Niềng niễng là một loài động vật đặc biệt khá quen thuộc với nhiều người, chúng là món đặc sản ở một số vùng hiện nay. Và hiện nay thì từ Niềng Niễng là gì đang được tìm kiếm nhiều hơn. Cùng daohocthuat.com tìm hiểu chi tiết về loài vật này nhé.
Niềng niễng là con gì?
Niễng niễng là một loài côn trùng có tên khoa học là Hydrophilidae, được biết đến như một loài “sâu nước” hoặc “cà niễng” bởi người dân tại Ninh Bình. Niềng niễng là một tên gọi khác của Cà Cuống, Cà Niễng mà mọi người vẫn biết. Loài côn trùng này có thân tròn nhỏ, chỉ khoảng bằng đầu ngón tay, và được bao phủ bởi đôi cánh đen cứng, khiến chúng nhìn tổng thể khá xấu xí.
Tuy nhiên, niềng niễng lại rất hữu ích và có vai trò quan trọng trong sinh thái hệ dưới nước. Chúng là một loài bọ sống dưới nước và không gây hại cho con người. Niềng niễng thường được tìm thấy ở các vùng nước chảy nhẹ nhàng, như suối, hồ, sông, hoặc kênh đào. Chúng có vai trò quan trọng trong việc kiểm soát sự phát triển của các loài thực vật và động vật khác trong môi trường nước ngọt.
Ngoài ra, niềng niễng cũng có tầm quan trọng trong văn hóa và nghệ thuật của người dân tại Ninh Bình. Chúng là một biểu tượng đặc trưng của vùng đất này và thường được sử dụng trong các tác phẩm nghệ thuật, như tranh vẽ hay điêu khắc. Từ đó, niềng niễng không chỉ là một loài côn trùng thông thường, mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa của vùng đất Ninh Bình.
Niềng niễng sống ở đâu?
Niềng niễng là một loài động vật thường sống ở những vùng đất có nhiều ruộng nước, cỏ, rêu và các loại cây thủy sinh. Từ đó, người dân ở Ninh Bình quen gọi chúng là “sâu nước”.
Nhưng niềng niễng không chỉ là một loài động vật bình thường, mà còn là một đặc sản đặc biệt nổi tiếng của đất cố đô Ninh Bình. Để có được món niềng niễng ngon, người ta phải làm nhiều công đoạn. Ban đầu, chúng ta phải bỏ cánh và vặt hết chân của niềng niễng, sau đó rửa sạch bụng của chúng. Tiếp theo, niềng niễng được rang như tôm tép và ăn kèm với mắm, muối để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Với hương vị đặc trưng và giàu dinh dưỡng, niềng niễng trở thành món ăn được nhiều người ưa thích. Chúng rất giàu protein và các chất khoáng, giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng. Bên cạnh đó, niềng niễng còn có tác dụng giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa.
Những mà bạn chưa biết về Niềng Niễng
Ấu trùng săn mồi và ăn côn trùng bò nhỏ, cá nước và ốc. Bên cạnh đó, các bọ cánh cứng trưởng thành lại ít gặp trên mặt nước hơn, và điều này giúp chúng tiếp xúc với không khí dễ dàng hơn. Các con bọ trưởng thành này có khả năng bám vào bong bóng khí dưới đôi cánh cứng của chúng và có thể ở dưới nước lâu hơn nữa. Trong khi đó, những con bọ nước trưởng thành lại tìm kiếm những cây thủy sinh đã chết để ăn.
Theo một số nghiên cứu nhất định được thực hiện, người ta ước tính có khoảng 2000 loài bọ nước được tìm thấy trên thế giới. Điều này cho thấy độ phong phú của loài bọ nước trên toàn cầu.
Bọ nước sống chủ yếu ở các vùng thủy sinh như ao lớn và sâu, đất ngập nước, đầm lầy, hồ, mặt nước và các dòng nước chảy chậm. Chúng có thể được tìm thấy ở những khu vực có độ ẩm cao và sống ở những vùng thủy sinh đầm lầy, nông và nhiều cỏ dại. Bên cạnh đó, chúng thường ẩn mình trong những thảm thực vật dưới mặt nước, như thảm rong, thảm tảo hoặc thảm rong biển. Chúng thích làm nhà trong đất giàu mùn, bề mặt dưới nước, thảm thực vật mục nát và thối rữa, và chất thải động vật.
Lời kết về Niềng Niễng
Về cách giao tiếp, bọ nước sử dụng một loạt các phương pháp khác nhau. Chúng sử dụng hóa chất (được gọi là pheromone) và âm thanh để giao tiếp với nhau. Chúng cũng giao tiếp với sự trợ giúp của thị giác, giống như đom đóm.
Bên cạnh đó, chúng còn giao tiếp bằng cách ngoáy miệng với nhau và cũng bằng cách cọ xát chân trên cơ thể. Tất cả những cách giao tiếp này giúp bọ nước tương tác với nhau và tìm kiếm thức ăn, tìm người đối tác và tìm kiếm nơi ẩn náu để sinh sản.
[adinserter block="5"]